DALOISIO

Il brand Daloiso nasce da una lunga tradizione familiare diventata nel tempo sinonimo di qualità, freschezza e creatività. Antonio Daloisio, Maestro Pasticcere riconosciuto dall’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, oggi a capo dell’azienda, ha ereditato l’importante esperienza delle generazioni precedenti per proporsi con passione nel settore della pasticceria pugliese.
Ogni realizzazione si bassa sulla riscoperta di profumi e di sapori antichi, preziosità con cui vengono create nuove ricette e interpretazioni innovative. Nel 2015 Antonio vince la prima edizione dello show televisivo di Rai 2 “Il più grande pasticcere”.