Selezioni di Puglia

Il Consorzio include realtà pugliesi che ben raccontano le loro radici con la realizzazione di prodotti enogastronomici.
Selezioni di Puglia è il marchio ideato dal Consorzio per identificare i prodotti dei soci che operano all’interno della cultura del gusto pugliese attraverso esclusive lavorazioni di materie prime locali.

La commercializzazione dei prodotti degli associati avviene mediante il marchio comune con l’obiettivo di costruire vantaggi nell'ambito della distribuzione, valorizzando a livello nazionale e internazionale i prodotti made in Puglia.

Selezioni di Puglia garantisce al cliente finale informazioni riguardanti la tracciabilità degli alimenti, fattore che distingue l’alta qualità in particolar modo all'interno del mercato internazionale contemporaneo in cui i dati di provenienza e quelli della sicurezza sono difficilmente reperibili.